Vier kerst samen met ons
Ons feestmenu is beschikbaar op 25 december, zowel ’s middags als ’s avonds. Reservatie is verplicht en kan alleen via e-mail of telefoon.
info@hetgoedvanbovy.be
011 58 46 66
———
MENU
Tartaar van krab
met rode currymayonaise en vinaigrette van sesamzaad
-
Consommé van shiitake en coquille
-
Traag gegaarde short rib
met sjalottenpuree, jonge wortel en beukenzwam
-
Parfait van chocolade-hazelnootpasta en peer
met crumble van hazelnoot en espuma van Baileys
€59 pp
